Oersterk is opgericht door Richard de Leth, doctorandus geneeskunde en expert in preventieve leefstijlgeneeskunde. In 2007 haalde hij zijn doctoraal geneeskunde. Inzichten uit de evolutionaire geneeskunde, Westerse wetenschap en Oosterse stromingen testte hij in zijn Praktijk voor Integrale Geneeskunde. Tevens is hij meervoudig bestsellerauteur en nationale inspirator voor een gezond leven.